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Comidas - Viaje a Balcarce
Nombre y apellido
Almuerzo viernes incluido (principal + bebida)
Wok de pollo (pollo en tiritas, vegetales salteados, gajos de naranja, salsa asiática)
Wok Vegetariano (vegetales salteador, semillas de sésamo, maíz crocante, salsa asiática y arroz)
Ensalada del Chef: rúcula, peras, queso azul, cabutia asada, frutos secos y aderezo con semillas.
Ensalada Augusta: Zanahoria, rúcula, tomate Cherry, palta, palmitos y gajos de naranja.
Ensalada a elección tres ingredientes (zanahoria, lechuga, rúcula, tomate Cherry, cebolla, huevo)
Raviolones de pollo y gruyere con salsa de crema de leche, queso blanco, jamón crudo, ciboulette y almendras.
Raviolones de Calabaza y mozzarella con crema de puerro y albahaca.
Pescado: lenguado a la plancha con papas al natural.
Observaciones
Almuerzo día sábado (opcional) incluye plato principal + bebida + postre. Precio: $19.000 (propina incluida)
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Opciones almuerzo sábado
Costilla de asado entera en cocción lenta con verduras grilladas.
Merluzón con salsa de roquefort y verduras grilladas
Cazuela veggie (cubos de calabaza asada, queso tybo, queso parmesano, verdes, olivas negras, tomate disecado).
Postre
Brownie tibio con helado de vainilla y salsa de frutos rojos.
Cazuela de frutas de estación.
Observaciones
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